週末の夜、たまには手抜きをしつつ家族で美味しいごちそうを食べたいですよね。
今回は、楽天市場で圧倒的な人気を誇る水郷のとりやさん手羽先餃子をお取り寄せしてみました！
「手羽先の骨を抜いて餃子の餡を詰める」という手作りすると恐ろしく手間のかかる料理が、そのまま調理するだけで食べられるというタイパ抜群の一品。
今回は30代夫婦と小学生の子どもの家族3人で、焼きと揚げの両方を食べ比べてみました。
公式の口コミだけでは見えにくい解凍の注意や生焼け対策まで、生活者目線で正直にレポートします！
【水郷のとりやさん手羽先餃子の評価チャート】
まずは当ブログの独自基準による評価まとめです。
| 評価項目 | 評価 | レビューの要点 |
| ごちそう度（特別感） | ★★★★★ | 溢れる肉汁と肉厚感！週末の晩酌や食卓が一気に華やぐ満足度 |
| 手軽さ（タイパ） | ★★★★☆ | 包丁・まな板不要でそのまま調理可能。前日からの解凍が必要 |
| 片付けの手間 | ★★★☆☆ | 鶏の脂が出るためフライパンの油汚れはあり。揚げ調理は油処理が必要 |
| ボリューム感 | ★★★★★ | 1本の厚みがしっかり。大人も子どもも大満足の食べごたえ |
| コスパ（外食比較） | ★★★★★ | 居酒屋クオリティを家でこの価格で楽しめるならコスパ抜群 |
水郷のとりやさん手羽先餃子が届いたときの様子
5本ずつの小分け＆丁寧な案内が親切！
冷凍便で届きました。さっそく開封してみます。
中には、5本入りのパックが2袋（合計10本）入っていました。
ゆきの10本まとめてドカンと入っていると「一度に全部解凍しなきゃいけないの？」と困りますが、5本ずつの小分けパックになっているのが本当に助かります。
「今日は夫婦の晩酌用に1袋」「週末の家族ごはんに2袋」と使い分けが効くので、少人数家庭でも使い勝手抜群です。
同封されていた案内の手紙には、詳しい解凍方法や焼き方・揚げ方のコツが丁寧に解説されていました。
お取り寄せ初心者でも迷わず調理できる配慮がとても親切です。
【注意】解凍には時間がかかります！
この商品の唯一の注意点が解凍時間です。
お肉がぎっしり詰まっていて厚みがあるため、芯までしっかり解凍するには食べる前日から冷蔵庫に移しておくのがベスト。
「今日届いて今すぐ食べたい！」という時には向かないので、「今週末の金曜夜に食べるぞ」と計画して前日夜から解凍しておくのが失敗しないコツです。
【検証1】フライパンで焼いてみた！気になる焼き加減と味の感想
まずは王道のフライパン焼きから試してみました。
解凍した手羽先餃子を、案内どおりフライパンでフタをして蒸し焼きにしていきます。
皮から自然と脂がじわじわと出てくるので、油を引かなくてもこんがりといい焼き色がついていきます。
ゆきの長いもを付け合わせとして一緒に焼いてみました♪
家族それぞれのリアルな感想（焼き）
家族それぞれにレビューしてもらいました♪
- 夫（30代）の感想:まるでクリスマスチキンを食べているようなガツンとくる満足感！ 脂っこくてギトギトしているかと思いきや、ちょうど良いジューシーさ。肉厚だけど大人の口に無理なく入る絶妙なサイズ感でお酒が進む。
- 子ども（小学生）の感想:食べる前からフワッとハーブのような良い香りがした！ お肉がプリプリで美味しい！
- 私（母・ゆきの）の感想:いわゆる中華の『餃子』というよりは、ハーブが香る上質な肉料理という印象でとても美味しい！ただ、お肉が肉厚なぶん『中までしっかり火が通っているか？』が少し不安になりました。
【主婦のワンポイント】生焼け対策にレンジ加熱がおすすめ！
手羽先は厚みがあるため、中心まで火を通そうと長く焼きすぎると表面が焦げてしまいがちです。
私は推奨の焼き時間を終えたあと、念のため耐熱皿に移して電子レンジ（500Wで2分）追加加熱しました。
安心してお子さんや家族に出すためにも、竹串を中心に刺して透明な肉汁が出るか確認するか、仕上げのレンチンまたは中心温度計でのチェックをおすすめします！
【検証2】油で揚げてみた！まさかの「揚げ」が大好評！？
続いて、もう1パックは油でカリッと揚げてみることにしました。
きつね色に揚がった皮の香ばしさが食欲をそそります。
家族それぞれのリアルな感想（揚げ）
- 夫（30代）の感想:「……正直、焼いた時よりこっちの方が断然美味しい！ 皮のパリッとした食感と中のジューシーさのコントラストが最高。」
- 子ども（小学生）の感想:「まわりがカリカリしてて食感がすごく楽しい！ こっちの方が好き！」
- 私（母・ゆきの）の感想:「揚げることで、焼いた時に感じたハーブの風味がほどよくマイルドに落ち着いた印象。ハーブ系の香りが得意ではない方や、小さなお子さんには揚げ調理の方がより食べやすくておすすめです。」
家族の満場一致で、揚げ調理の満足度が非常に高いという結果になりました！
水郷のとりやさん「手羽先餃子」を食べて感じたメリット・デメリット
実際に取り寄せて作ってみた率直な本音まとめです。
ここが良かった！（メリット）
- 包丁・まな板を一切使わない: 袋から出してそのまま焼く・揚げるだけで超ラク。
- 骨がないから食べやすい: 手羽先特有の骨がないため、子どもでも骨を気にせずガブッと頬張れる。
- 5本ずつの個包装: 食べきりやすく、冷凍庫の隙間にもスッと収まる。
- 居酒屋を超える満足感: 肉厚でジューシー。ビールやハイボールとの相性は抜群。
ここは注意！（デメリット）
- 事前解凍が必須: 急に「今夜食べよう」と思っても解凍に時間がかかるため、前日からの仕込み（冷蔵庫移動）が必要。
- 焼き加減の見極め: フライパン調理の場合は中心まで火が通っているか注意が必要（レンジ併用が安心）。
まとめ：週末のプチ贅沢に常備しておきたい優秀グルメ！
水郷のとりやさんの手羽先餃子は、手間はかけたくないけれど、居酒屋のような本格的な肉料理で晩酌したいという週末にぴったりの逸品でした。
自分で手羽先の骨を抜いて餡を詰める手間を考えたら、このクオリティがおうちでそのまま焼くだけで食べられるのは本当にありがたいです。
ゆきの今回はフライパン焼きと揚げを試しましたが、皮の脂を適度に落としつつ全体をムラなく加熱できるオーブン調理も相性が良さそうなので、次回はぜひオーブン焼きにも挑戦してみたいと思います！
週末のご褒美ごはんや、おうち居酒屋メニューを探している方は、ぜひ冷凍庫にストックしてみてはいかがでしょうか。
今回レビューしたお取り寄せグルメ
- 店舗名： 水郷のとりやさん（須田本店）
- 商品名： 手羽先餃子 10本セット（5本×2袋）
- 配送状態： 冷凍便（賞味期限：冷凍約90日）
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